Ingredientes:
5 bananas nanicas maduras, ou 3 grandes maduras
1xc de chá de aveia
Preparo:
Aqueça o forno a 180° por 10 minutos. Unte a forma com manteiga (apenas uma camada fina) e reserve. Amasse as bananas até ficar uma papinha, depois adicione aos poucos a aveia as bananas até que fique uma mistura homogênea, consistente, mas não seca. Coloque a massa na fôrma em forma de bolinhos e amasse para ficar com o formato de biscoito. Pode acrescentar pingos de chocolate, canela ou coco em cima dos biscoitos.
Obs: não faça os biscoitos muito grandes nem com espessura grossa, pois como não leva trigo, pode correr o risco de ficar cru por dentro.
Leve ao o forno por 20 minutos ou até que fiquem dourados.
Nenhum comentário:
Postar um comentário